Kokoelma: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpannut

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpannut

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu on kestävä ja monipuolinen valinta aktiiviseen keittiöön. Teräspannu soveltuu erityisen hyvin lihan ruskistamiseen, kasvisten paistamiseen, kalan valmistamiseen ja korkeampaa lämpötilaa vaativaan ruoanlaittoon.

BergHOFFin valikoimassa on erikokoisia ja erilaisiin tarpeisiin suunniteltuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja paistinpannuja.

Miksi valita ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu?

Ruostumaton teräs tunnetaan kestävyydestään, pitkästä käyttöiästään ja korroosionkestävyydestään. Pinnoittamaton teräspinta soveltuu hyvin ruskistamiseen ja korkeammissa lämpötiloissa paistamiseen, kun pannu esilämmitetään oikein.

Teräspannu on hyvä vaihtoehto esimerkiksi lihan, kalan ja kasvisten valmistamiseen silloin, kun tavoitteena on kauniisti ruskistunut pinta.

Kuinka teräspannulla paistetaan?

Esilämmitä paistinpannu ennen öljyn ja raaka-aineiden lisäämistä. Kun pannu on saavuttanut sopivan lämpötilan, lisää pieni määrä öljyä ja sen jälkeen valmistettavat raaka-aineet. Oikea esilämmitys vähentää ruoan tarttumista ja auttaa saavuttamaan tasaisen paistotuloksen.

Paistamisen jälkeen pannulle jääneitä ruskistuneita makuja voidaan hyödyntää myös kastikkeen valmistuksessa lisäämällä pannulle esimerkiksi lientä tai muuta reseptiin sopivaa nestettä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu induktiolle

Monet BergHOFFin teräspannut soveltuvat induktioliedelle sekä muille tavallisille liesityypeille. Jos etsit paistinpannua induktiolle, tarkista aina kyseisen tuotteen yhteensopivuus tuotetiedoista.

Minkä kokoinen teräspannu kannattaa valita?

20–24 cm paistinpannu sopii pienempiin annoksiin ja aamiaisruokiin. 28 cm teräspannu on monipuolinen koko tavalliseen perhekäyttöön. Suurempi paistinpannu tarjoaa enemmän tilaa suurempien annosten valmistamiseen.

Teräspannu vai tarttumaton paistinpannu?

Teräspannu sopii erinomaisesti ruskistamiseen ja korkeammissa lämpötiloissa paistamiseen. Tarttumaton paistinpannu puolestaan on käytännöllinen vaihtoehto herkille raaka-aineille ja moniin arkiruokiin.

Monipuolisessa keittiössä molemmille pannutyypeille on oma käyttötarkoituksensa.

Tutustu BergHOFFin teräspannuihin

Tutustu BergHOFFin ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin paistinpannuihin ja valitse omaan keittiöösi sopiva koko ja malli. Täydennä keittiötä myös muilla paistinpannuilla ja kattiloilla.